Индонезия. Ява. Кофе.

Описание

Голландские колонисты завезли кофе в Индонезию в семнадцатом веке. На острове Ява множество кофейных плантаций и фабрик. Производство качественного кофе – это очень длинный процесс. Прежде всего, кофейные зерна сушат на солнце, затем восемь лет выдерживают в специальных складах. Только после этого зерна обжаривают.